Issangano

Entrées Plats Desserts


Pastèles : 3 €
( feuilletés farcis de poisson )

Accras de morue :
3€

Boudins antillais :
3€

Sambussas : 3€
feuilletés à la viande ou légumes

Pastèles aux crevettes : 5€
feuilletés farcis de poisson avec crevettes

Beignets de crevettes :5 €

Salade africaine : 5 €
avocat, crevettes, patate douce, épices

Igikoro : 5 €
igname au poisson fumé

Gratin de patate douce : 5€

Salade africaine:
5€

Aubergine à l'arachide: 5€

Gambas grillées:

10€

Crabe farci :
10 €



· Yassa : 11€
poulet fermier au citron vert (Sénégal)

· Maffé : 11€
bœuf ou poulet aux cacahouètes (Mali)

· Moyo : 11€
poisson ou poulet grillé avec une sauce tomates oignons (Bénin)

· Muambé (ou Sauce graine) : 11€
poulet à l'huile de palme (Congo)

· Kedjenou : 11€
poulet en canari
(Côte d'ivoire)

· Soupe de gombo : 12€
gombo au poisson fumé (Bénin)

· Daurade à l'Attiéké : 13 €
daurade braisée et semoule de manioc (Côte d'ivoire)

· Iporo : 13 €
poisson au feuilles de manioc (Gabon)
· Plats végétariens :
curry de légumes 13 €

· Isombé : 14 €
feuilles de manioc,cabri
(Rwanda)

· Thiéboudjeune :14 €
poisson, riz rouge et légumes (Sénégal)

· Ndolé :14 €
bœuf, arachide et feuilles de ndolé (Cameroun)

·Poisson farci à l'africaine:14 €
poisson aux épices
(6 pers. minimum )

· Poulet DG : 15 €
poulet grillé au épices (Cameroun)


· Gambas grillées:18€

·Langouste à l'africaine:22 €


Gâteaux au coco : 5 €

Gâteau créole : 5 €

Crème de corossol:5€

Beignet de fruits exotiques:5€

Salade de fruits exotiques:5 €
(selon marché)

Banane Caraïbes : 5 €

Mangues à la cannelle : 5 €

Tarte mangue-chocolat : 5 €

Gâteau glacé: 5 €

Accompagnements
Boissons
Manioc,

patate douce,

Bananes plantain,

Igname,

Sadza,

(Semoule de maîs)

riz au safran,

attiéke,

(Semoule de manioc)

foutou
(Purée d'igname et de banane plantain
)

Vin de palme ,

Tangawizi,
(Boisson au gingembre ,
avec ou sans alcool)

Jus,
(orange,goyave,mangue,
maracuja,bissap...)


Punch,

Vin de banane,

Rhum arrangé

Pour nous contacter:
06 84 19 02 61
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